Un appareil réglementaire INCONTOURNABLE pour maitriser les dangers microbiologiques dues à la mauvaise conservation des produits transformés. Nous vous proposons une gamme complète s'adressant au CHR ainsi qu'aux collectivités tout en inox alimentaire 18-10 avec coins arrondis. Dimensions T16 SP : 800x790x1970 mm. Poids net : 240 kg. Capacité de refroidissement (90 min): 55 kg. Niveau de charge : 16.